主料:
高筋面粉，
40克，
低筋面粉，
160克，
黄油，
50克，
泡打粉，
5克，
细砂糖，
40克，
盐，
2克，
淡奶油，
100克，
鸡蛋，
30克，
切达干酪，
70克
辅料:
玉米罐头，
55克调料
表面装饰适量，
蛋白，
5克，
糖粉，
15克玉米乳酪司康的做法步骤
1.材料备齐，黄油不用软化。蛋清蛋黄分开，取蛋黄+适量蛋清凑成30克。玉米粒控干水份。
2.干酪切成丝。
3.高筋面粉，低筋面粉 糖，盐 发酵粉，淡奶油，黄油，鸡蛋混合。
4.用刮板辅助搅拌到不见黄油。
5.加入玉米粒和干酪丝切拌均匀。
6.面团整形成长方形，从中间切开，
7.叠加在一起，压扁，再切开，重复2-3次。
8.最后整形成方形，厚2CM。包好保鲜膜冷藏1小时。
9.5克蛋清糖粉拌匀备用。
10.冷藏好的面饼切成8块，刷糖浆。
11.空气炸锅180度先烘烤15分钟，翻面再烘烤7-8分钟即可。
12.出炉放凉即可！
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 高筋面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 咸蛋黄肉松蛋糕卷的做法,咸蛋黄肉松蛋糕卷怎么做,咸蛋黄肉松蛋糕卷怎么做,咸蛋黄肉松蛋糕图片,咸蛋黄肉松戚风蛋糕,咸蛋黄肉松花卷
下一篇： 木耳烧鸽蛋的做法,木耳烧鸽蛋怎么做,鸽子蛋炒木耳,鸽子炒木耳,如何烧鸽子蛋,鸽子烧毛豆
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
